Popis produktu
Tres Sombreros Tequila Reposado 0,7L – Odpočinutá s dotykom duba
Tres Sombreros Tequila Reposado predstavuje strednú cestu medzi ostrosťou Blanco a komplexnosťou Añejo. Ide o "odpočinutú" tequilu, ktorá po destilácii zreje v dubových sudoch. Toto zrenie trvá dostatočne dlho na to, aby získala jemnú zlatistú farbu a zaoblenú chuť s tónmi dreva, ale zároveň si zachovala svieži charakter agávy. Je ideálna na samostatné popíjanie alebo do prémiových koktailov. Obsah alkoholu je 38 % obj.
Proces zrenia a pôvod
Kvalita Reposado je priamym výsledkom krátkeho, no dôležitého zrenia a výberu surovín:
- Agáve a Pôvod: Vyrába sa z najlepších vrchov modrej agávy odrody Weber, zozbieranej z úrodných vulkanických pôd v oblasti Altos de Jalisco.
- Zrenie (Reposado): Tequila zreje v sudoch z amerického bieleho duba. Toto obdobie odpočinku (Reposado znamená "odpočinutá") trvá obvykle minimálne dva mesiace, kým sa zabalí do fliaš.
- Účinok Drevá: Dub zjemňuje zemitý a ostrý charakter mladého destilátu, pridáva mu teplo, vanilku a miernu sladkosť.
Chuťový profil – Harmónia agávy a duba
Reposado ponúka harmonickú zmes sviežosti a drevitých tónov, ktoré sú charakteristické pre zrelé destiláty:
- Farba: Jemná, zlatistá farba slamy.
- Vôňa: Korenistá, s jasnými tónmi praženého dubového dreva, ktoré sa prelínajú s náznakmi zrelej agávy.
- Chuť: Silná a komplexná, no zamatovo jemná. Cítiť tóny dreva, korenia, karamelu a ľahkej sladkosti, ktoré sú v rovnováhe s tónmi pečenej agávy.
- Záver: Hrejivý a stredne dlhý, s pretrvávajúcimi dubovými tónmi.
Odporúčané podávanie
Vďaka svojej komplexnosti je Reposado ideálna na popíjanie, no jej plná chuť obstojí aj v sofistikovanejších koktailoch.
- Na čisté popíjanie (Sipper): Najlepšie sa vychutnáva pri izbovej teplote alebo na ľade, aby sa plne prejavili tóny dubu.
- Sofistikované koktaily: Je vynikajúca v koktailoch, kde je potrebná hĺbka a teplo, napríklad v prémiových Margaritách, alebo ako náhrada za whisky/bourbon v drinkoch ako Old Fashioned.