Kavalan Sherry Oak Single Malt 46% 0,7 l (kartón)

Kavalan Sherry Oak Single Malt 46% 0,7 l Kavalan Sherry Oak je taiwanský single malt whisky z roku 2016, ktorý sa stal súčasťou základného portfólia destilérky Kavalan. Táto whisky používa tie isté španielske oloroso sherry sudy, ktoré sú bežne vyhradené pre série Solist v plnej sile sudu, ale je riedená kavalanovskou pramenitou vodou na 46% ABV. Je to ľahko pitné a predstavuje ideálny single malt whisky na zdieľanie s priateľmi a rodinou. Čistá a komplexná s viacerými vrstvami sušeného ovocia, orechov a korenia, má v sebe tóny marcipánu a vanilky. História značky Kavalan Kavalan Distillery bola založená v roku 2005 spoločnosťou King Car Group, jedným z najväčších taiwanských konglomerátov. King Car Group bol založený v roku 1979 Lee Tien-Tsai ako dodávateľ koreňového piva na Taiwane, ale v roku 1982 sa presmeroval na kávu a vytvoril populárnu značku Mr. Brown Coffee. Po deregulácii alkoholového trhu v roku 2002 začala King Car Group pracovať na svojej prvej destilérke, ktorá bola dokončená v decembri 2005. Prvý destilát bol vyrobený v marci 2006 a prvé lahvovanie bolo uvedené na trh v decembri 2008. Destilérka je pomenovaná podľa starého názvu okresu Yilan a vízia pre whisky bola vytvorená v spolupráci so svetovo uznávaným whisky konzultantom Dr. Jimom Swanom. Chuťový profil Kavalan Sherry Oak Vzhľad: Hlboká mahagónová farba Vôňa: Čistá a komplexná vôňa s viacerými vrstvami sušeného ovocia, orechov a korenia s tónmi marcipánu a vanilky. Príjemná zmes sušených ovociniek, tmavej čokolády a náznaku vanilky. Vplyv sherry sudov je zrejmý s tónmi hrozienok a datlí spolu s jemnou orechosťou. Chuť: Plné telo a bohatá chuť s arómami tmavého ovocia, karamelu, karameliek a príjemným korenistým dubovým tónom. Zrenie v sherry sudoch prináša jemnú sladkosť a nádych orechov. Šťavnaté pomaranče, ktoré sa okamžite vysušujú s dubovým korením a orechovou príchuťou. Záver: Dlhý a harmonický záver s teplým dubom a ovocnými tónmi Celkové hodnotenie - Kavalan Sherry Oak ✅ Dostupnosť: Súčasť základného portfólia destilérky od roku 2016, ľahko dostupná ✅ Kvalitné sherry sudy: Používa tie isté španielske oloroso sherry sudy ako prémiové Solist série ✅ Ideálna sila: 46% ABV poskytuje dobrú rovnováhu medzi chuťou a pitnosťou ✅ Komplexný profil: Viacvrstvové arómy sušeného ovocia, orechov, korenia, marcipánu a vanilky ✅ Spoločenská whisky: Ľahko pitná, ideálna na zdieľanie s priateľmi a rodinou ✅ Taiwanská kvalita: Reprezentuje kvalitu a remeselnosť taiwanskej whisky výroby