KAVALAN EX-BOURBON OAK 0,7L

Kavalan Ex-Bourbon Oak 0,7L Kavalan ex-Bourbon Oak je taiwanský single malt whisky, ktorý predstavuje batched verziu populárneho Solist Bourbon Cask v zriedenom formáte. Táto whisky berie ten istý fantastický destilát, ktorý bol použitý v Solist vydaniach (v tomto prípade bourbon cask zrejúce) a zrieďuje ho kavalanovskou pramenitou vodou na silu 46% ABV. Je vyberaná z tých istých dávok sudov ako veľké, odvážne a bohaté Solist Bourbon vydania, ale je stále bohatá aj po riedení. Je neuveriteľne hladká s mäkkou sladkosťou, stráca ostrosť a alkoholový nádych a pretrváva nad týmito jedinečnými chuťami. História značky Kavalan Kavalan Distillery bola založená v roku 2005 spoločnosťou King Car Group, jedným z najväčších taiwanských konglomerátov. King Car Group bol založený v roku 1979 Lee Tien-Tsai ako dodávateľ koreňového piva na Taiwane, ale v roku 1982 sa presmeroval na kávu a vytvoril populárnu značku Mr. Brown Coffee. Po deregulácii alkoholového trhu v roku 2002 začala King Car Group pracovať na svojej prvej destilérke, ktorá bola dokončená v decembri 2005. Prvý destilát bol vyrobený v marci 2006 a prvé lahvovanie bolo uvedené na trh v decembri 2008. Destilérka je pomenovaná podľa starého názvu okresu Yilan a vízia pre whisky bola vytvorená v spolupráci so svetovo uznávaným whisky konzultantom Dr. Jimom Swanom. Chuťový profil Kavalan ex-Bourbon Oak Vzhľad: Svetlá jablková šťava - jedna z najbledších Kavalan whisky Vôňa: Ovocná s bujnými tropickými ovociami ako papája, mango, ananás a banán (vrátane zeleného banánu). Dotyk citrusov. Ľahký med a vanilka. Nie krémová, skôr maslový tón. Trávnatá s trochou sena. Sladká bez nepríjemných tónov. Chuť: Nie je tak sladká ako vôňa, ale nedá sa pomýliť na čas strávený v bourbon sudoch. Množstvo vanilky a karamelu. Bohatý dub bez typického korenia alebo horkosti. Výrazný kokos a trochu orechová. Maslová textúra. Čistá a svieža tropická ovocnosť s príjemnou vanilkou, kokosom. Záver: Karamel pokračuje s niektorými ľahkými koreniami (muškátový oriešok). Trochu stípavy, ale nie skutočne horký. Niektoré tropické a zelené ovocie sa taktiež znova objavia. Celkové hodnotenie - Kavalan ex-Bourbon Oak ✅ Vysoké hodnotenie: Skóre 8.93/10 na základe 5 recenzií whisky expertov ✅ Batched kvalita: Vatovaná z tých istých typov sudov používaných pre Solist sériu ✅ Výborná dostupnosť: Ľahšie dostupná a cenovo výhodnejšia alternatíva k Solist single cask verziám ✅ Hladká textúra: Neuveriteľne hladká s mäkkou sladkosťou, stráca ostrosť alkoholu ✅ Tropický charakter: Bujné tropické ovocie - papája, mango, ananás, banán s kokosom ✅ Veľmi príjemná: Veľmi príjemná ex-bourbon expresia, veľmi dobrá pre predpokladaný mladý vek