Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Sardinian Citrus Edition 43% 0,7 l (čistá fľaša)

Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Sardinian Citrus Edition
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Sardinian Citrus Edition je fascinujúcim výsledkom stretu dvoch svetov: divokej írskej prírody a slnkom zaliateho ostrova Sardínia. Základom zostáva pôvodná receptúra s čajom Gunpowder, avšak táto edícia je obohatená o jeden z najvzácnejších citrusov na svete – Sa Pompia (Sardínsky citrón). Tento exotický plod, ktorý rastie výhradne na Sardínii, dodáva ginu novú vrstvu sviežosti a komplexnosti. Výsledkom je jasný, vibrujúci a nesmierne aromatický destilát, ktorý posúva hranice tradičného ginu do stredomorských výšin.

Botaniky a vzácny citrus Pompia
Zakladateľ liehovaru PJ Rigney pri svojich cestách objavil na Sardínii unikátny citrus Pompia, ktorý je krížencom citrónu, pomaranča a grapefruitu. Kým borievka a orientálne koreniny sa destilujú v tradičných medených kotloch, tento vzácny citrus sa spolu s čajom Gunpowder pridáva prostredníctvom parnej infúzie. Tento proces zabezpečuje, že sa do ginu prenesú len tie najjemnejšie éterické oleje a svieže tóny, bez zbytočnej horkosti. Každý dúšok je tak poctou remeslu a objavovaniu nových chuťových horizontov.

Chuťový profil

• Vôňa: Okamžite vás zasiahne vlna sviežich citrusov, v ktorej sa mieša vôňa sladkých pomarančov a horkastého grapefruitu s jemným nádychom čaju a byliniek.
• Chuť: Bohatá a vrstevnatá. K tradičnej borievke sa pridáva explózia sardínskych citrusov, exotického korenia a charakteristická jemná trpkosť zeleného čaju Gunpowder.
• Záver: Dlhý, čistý a prekvapivo osviežujúci s pretrvávajúcim mediteránnym charakterom a jemným korenistým dozvukom.

Celkové hodnotenie

• Štýlová keramická fľaša v svetlozelenej farbe robí z tejto edície ozdobu každého baru a vynikajúci darček pre fajnšmekrov.
• Vďaka citrusovému profilu ide o ideálny gin na leto, ktorý v koktailoch pôsobí nesmierne energicky.
• Tip na servírovanie: Podávajte s prémiovým tonikom, množstvom ľadu a plátkom čerstvého grapefruitu alebo kúskom citrónovej kôry pre zvýraznenie sardínskej arómy.