Popis produktu
Zaujímavosti o Diplomático rume:
- Používa melasu z cukrovej trstiny, čo dodáva rumu bohatú chuť.
- Kombinuje rôzne destilačné metódy – kotlíkovú (pot still), kontinuálnu aj kolonovú destiláciu.
- Je držiteľom mnohých ocenení na svetových súťažiach (napr. International Wine & Spirit Competition).
- Má silnú ekologickú filozofiu – využíva recykláciu a udržateľné metódy výroby.
História značky Diplomático
Značka Diplomático vznikla vo Venezuele a jej príbeh sa začal písať v roku 1959, keď bola založená Destilerías Unidas S.A. (DUSA). Destiléria sa nachádza v údolí Planas, v štáte Lara, obklopená horami a tropickým podnebím, ktoré poskytuje ideálne podmienky na zrenie rumu.
Kľúčové míľniky v histórii Diplomático:
- 1959 – Postavenie destilérie spoločnosťou Seagram’s, jedným z najväčších výrobcov liehovín na svete.
- 2002 – Keď Seagram’s zanikol, destilériu odkúpila skupina venezuelských podnikateľov, ktorí už mali skúsenosti s výrobou rumu. Tým vznikla Destilerías Unidas S.A. (DUSA), ktorá sa stala nezávislým producentom Diplomático rumov.
- 2004 – Uvedenie ikonického rumu Diplomático Reserva Exclusiva, ktorý sa stal celosvetovým hitom v kategórii superprémiových rumov.
- 2012 – 2020 – Diplomático získava množstvo ocenení na svetových súťažiach (napr. "Rum Producer of the Year" na IWSC 2013).
- 2021 – Značku kúpil globálny gigant Brown-Forman (vlastník Jack Daniel’s), čím získala ešte väčší dosah na svetové trhy.
Prečo názov Diplomático?
Značka sa inšpirovala historickými diplomatmi, ktorí boli známi svojou eleganciou, sofistikovanosťou a zmyslom pre detail – presne tak, ako ich rum. Na etikete rumu je portrét Don Juancho Nieto Meléndeza, venezuelského aristokrata z 19. storočia, ktorý bol vášnivým zberateľom a znalcom rumov. Dnes je Diplomático jednou z najuznávanejších značiek rumu na svete a spája tradičné remeselné spracovanie s inováciami.