Bacardi Gran Reserva Diez Extra Rare Gold Rum 10y 40% 0,7 l (čistá fľaša)

História značky

Bacardi je jednou z najikonickejších značiek rumu na svete, s históriou siahajúcou až do 19. storočia. Spoločnosť bola založená v roku 1862 v kubánskom meste Santiago de Cuba Donom Facundom Bacardím Massó, španielskym imigrantom, ktorý chcel vytvoriť jemnejší a kvalitnejší rum než vtedajšie drsné a nečisté destiláty.

1862 – Založenie spoločnosti

Don Facundo Bacardí Massó kúpil malú destilériu v Santiagu de Cuba a experimentoval s procesmi výroby rumu. Vyvinul revolučnú metódu filtrácie cez drevené uhlie, vďaka čomu získal Bacardi rum jemnejší a čistejší chuťový profil. Tiež zaviedol zrenie v dubových sudoch, čím dosiahol hlbšiu a vyváženejšiu chuť.

1870 – Logo netopiera

Rodina Bacardi si všimla, že v destilérii žijú netopiere, ktoré sú v kubánskej kultúre považované za symbol šťastia a prosperity. Tento symbol sa stal ikonickým logom značky Bacardi, ktoré sa používa dodnes.

1920 – Prohibícia v USA

Keď bola v USA zavedená prohibícia (1920 – 1933), Bacardi využil túto príležitosť a propagoval turizmus na Kubu, kde bol alkohol legálny. Američania cestovali na Kubu, aby si vychutnali Bacardi rum v koktailoch ako Daiquiri a Cuba Libre.

1960 – Exil z Kuby

Po kubánskej revolúcii v roku 1959 nový komunistický režim Fidela Castra znárodnil všetky súkromné spoločnosti vrátane Bacardi. Rodina Bacardi utiekla z Kuby a preniesla svoje podnikanie do Portorika, Mexika a USA. Tým sa začala nová kapitola značky mimo Kuby.

1970 – Globálna expanzia

Po odchode z Kuby spoločnosť rýchlo expandovala na globálne trhy a stala sa jednou z najpredávanejších značiek rumu na svete. Bacardi kúpilo aj iné prémiové značky ako Martini & Rossi, Grey Goose a Bombay Sapphire.

Súčasnosť

Dnes Bacardi sídli v Bermudách a je najväčším rodinným výrobcom liehovín na svete. Má široké portfólio rumov, od základných miešaných verzií až po prémiové zrejúce rumy, ako Bacardi Gran Reserva Diez alebo Bacardi Ocho.

          Chuťový profil:

• Prvý dojem: Jemná, no výrazná. Sladkosť karamelu a medu sa krásne prelína s drevitými tónmi.
• Stredná chuť: Vanilka, sušené ovocie (figy, datle), mierne orechové podtóny.
• Záver: Hladký, dlhý, so stopami korenia, pražených orieškov a kakaa.
  
  

  Aromatický profil:

  • Sladká a bohatá s tónmi karamelu, sušeného ovocia a medu.
  • Prítomné sú aj tóny duba, vanilky a kakaa, ktoré pochádzajú z dlhého zrenia.
  • Jemné stopy tropického ovocia a citrusových tónov.

  Záver:

  • Dlhý, hrejivý s pretrvávajúcimi tónmi vanilky a duba
    
    Celkové hodnotenie:

    ✅Pekná kombinácia sladkých a drevitých tónov
    ✅Skvelá voľba pre milovníkov jemných, sladších rumov, ktorí chcú vyskúšať niečo prémiovejšie bez prehnanej ceny.
    ✅Je veľmi obľúbený medzi rumovými degustátormi a je považovaný za výbornú voľbu.