1/4 Diplomatico Distillery Collection No.2 Barbet Column 47% 0,7 l (tuba)

1/4 Diplomatico Distillery Collection No.2 Barbet Column 47% 0,7 l (tuba)

1/4 Diplomatico Distillery Collection No.2 Barbet Column je ultra prémiový venezuelský rum s objemom 0,7 l a obsahom alkoholu 47 %, vyrábaný v limitovanej edícii len 1000 fliaš. Destiluje sa v historickej francúzskej kolónovej destilačnej kolóne Barbet z roku 1952, z melasy z cukrovej trstiny z údolia Rio Caurí, následne starením v bourbonových sudoch. Dodáva mu bohatú, exotickú chuť s tónmi tropického ovocia a korenia, ideálny na čistú konzumáciu pri izbovej teplote ako luxusný digestív alebo v sofistikovaných koktailoch.

História značky

Diplomatico je značka založená v roku 1959 v destilérii Destilerías Unidas v Catare, Venezuela, kde sa vyrábali rumy z lokálnej melasy. Distillery Collection No.2 bol uvedený v roku 2021 ako súčasť série oslavujúcej historické destilačné metódy, s Barbet Column ako druhou kapitolou po Coffey Still. Každá fľaša je číslovaná, vyrábaná v malých sériách s dôrazom na autentické recepty a raritné vybavenie. Získala zlatú medailu na International Wine & Spirit Competition za inovatívny profil a je obľúbená pre spojenie histórie s absolútnou prémiovosťou venezuelských rumov.

Chuťový profil

• Aroma: Intenzívne tóny tropického ovocia ako ananás, mango, banán, medu, vanilky a jemných kvetinových podtónov.
• Chuť: Hladká a bohatá, s dominantnými notami karamelu, dubu, korenia, sušeného ovocia a exotickej hĺbky; vyvážená s plným telom a minimálnou horkosťou.
• Dokončenie: Dlhé a teplé, s pretrvávajúcimi ovocnými arómami, karamelovou sladkosťou a sofistikovaným korenistým záverom.

Celkové hodnotenie

• Priemerné hodnotenie: 9.2/10 (na základe recenzií z Rum Ratings a e-shopov, chválený za raritnú chuť a limitovanú edíciu).
• Obľúbené pre: Unikátnu Barbet Column receptúru, exotický charakter a prémiovú kvalitu; skvelá alternatíva k štandardným rumom.
• Doporučenie: Vynikajúci ako luxusný digestív pri izbovej teplote, v koktailoch alebo ako darček; vhodný pre znalcov prémiových rumov hľadajúcich venezuelskú tradíciu s historickým príbehom.